Pane Nostro di Predrag Matvejevic

    Maria Grazia Caso

    In occasione della sacralità  della Pasqua  e con l’auspicio che questo libro possa far nascere nuovi sentimenti di pace e condivisione la redazione di zone blu.net  vi invita alla lettura del libro Pane Nostro Predrag Matvejevic’ , Garzanti 2002.

    “Il pane è la manna della terra. Predrag Matvejevic’ narra il grandioso vagabondaggio del grano, la lunga selezione e specializzazione trasmessa dalle generazioni.
    (Dalla Postfazione di Erri de Luca)

    ‘Ciascuno troverà in queste pagine pane per la sua fame: sia esso anelito di fede o attesa di giustizia, sia stupore per il seme che cresce misteriosamente oppure curiosità di ripercorrere le infinite vie nel tempo e nello spazio di questo cibo che nasce dalla stanzialità del contadino, sia ancora desiderio di conoscere le feconda fantasia dell’uomo che ha saputo dare forme e consistenze sempre diverse a quell’unico alimento così da renderlo appetibile e accessibile nelle situazioni più disparate.”
    (dalla Prefazione di Enzo Bianchi, autore di Il pane di ieri)